国一分开汤饭
📍 大邱 중구 전동
这是一家1946年开业、如今已传承至第三代的分饭牛肉汤店。用牛骨熬煮的汤底中加入牛肉、牛血块、大葱和辣椒粉调味炖煮,因不把米饭泡进汤里、而是单独盛放,故得名“分饭牛肉汤”。
这道菜属于“大邱十味”之一,这家店也被介绍为经大邱市认证的乡土美食餐厅。24小时营业,清晨或深夜都能前往,几乎只在传统节日当天才休息。地处东城路和大邱站之间,很容易安排在市区行程的前后,店内有150个座位,空间比较宽裕。
到访信息
| 地址 | 대구광역시 중구 국채보상로 571 (전동) |
|---|---|
| 营业时间 | 24小时 |
| 休息日 | 传统节日当天 |
| 价格区间 | 单独汤饭约1万韩元出头 |
| 停车 | 使用建筑物后方收费停车场 |
| 咨询 | 053-253-7623 |
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实用提示
- 24小时营业,很适合作为清晨抵达时或深夜的一餐。
- 菜品中放有牛血块,不能吃的人点单时说明去掉即可。
- 不把米饭泡进汤里、而是分开舀着吃才是原本的吃法,不妨照着这种方式品尝。
- 离东城路、西门市场很近,很适合作为市区行程的第一餐。
- 停车需要使用建筑后方的收费停车场,搭乘大众交通工具会更方便。
常见问题
分饭牛肉汤和辣牛肉汤有什么区别?
分饭牛肉汤指的是大邱风味辣牛肉汤不把米饭泡进汤里、而是米饭单独盛放的吃法。特点是用牛骨汤打底,加入牛肉、大葱和辣椒粉调味,还会放入牛血块。
除了招牌菜,还有哪些菜?
便当另装 / 汤另盛的汤面 / 牛血等