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🍜 餐厅

国一分开汤饭

📍 大邱 중구 전동

国一分开汤饭 照片

这是一家1946年开业、如今已传承至第三代的分饭牛肉汤店。用牛骨熬煮的汤底中加入牛肉、牛血块、大葱和辣椒粉调味炖煮,因不把米饭泡进汤里、而是单独盛放,故得名“分饭牛肉汤”。

这道菜属于“大邱十味”之一,这家店也被介绍为经大邱市认证的乡土美食餐厅。24小时营业,清晨或深夜都能前往,几乎只在传统节日当天才休息。地处东城路和大邱站之间,很容易安排在市区行程的前后,店内有150个座位,空间比较宽裕。

到访信息

地址 대구광역시 중구 국채보상로 571 (전동)
营业时间 24小时
休息日 传统节日当天
价格区间 单独汤饭约1万韩元出头
停车 使用建筑物后方收费停车场
咨询 053-253-7623

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营业时间和费用可能会变化。

实用提示

  • 24小时营业,很适合作为清晨抵达时或深夜的一餐。
  • 菜品中放有牛血块,不能吃的人点单时说明去掉即可。
  • 不把米饭泡进汤里、而是分开舀着吃才是原本的吃法,不妨照着这种方式品尝。
  • 离东城路、西门市场很近,很适合作为市区行程的第一餐。
  • 停车需要使用建筑后方的收费停车场,搭乘大众交通工具会更方便。

常见问题

分饭牛肉汤和辣牛肉汤有什么区别?

分饭牛肉汤指的是大邱风味辣牛肉汤不把米饭泡进汤里、而是米饭单独盛放的吃法。特点是用牛骨汤打底,加入牛肉、大葱和辣椒粉调味,还会放入牛血块。

除了招牌菜,还有哪些菜?

便当另装 / 汤另盛的汤面 / 牛血等

大邱的其他地点

照片——韩国旅游发展局(KOGL署名)。 介绍文章由EasyTicket撰写。