翰林刀切面济州总店
📍 济州西部 한림 옹포
这是一家位于翰林瓮浦海岸公路旁的刀切面店。招牌是加入济州海域出产的岩螺磨碎熬煮的岩螺刀切面,汤底浓稠、泛着绿色是其特色。
早上8点开始营业,不少人搭第一班飞机抵达后就把这里当作第一餐。常见的搭配是再点一份岩螺粥或加了海藻的煎饼一起分食,米饭是另外单独上的。
由于济州机场店、咸德店等分店不少,前往本店时最好确认好翰林海岸路的地址。店铺后方设有专用停车场,自驾前往也很方便。
到访信息
| 地址 | 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림해안로 141 |
|---|---|
| 营业时间 | 上午8点开门,闭店时间因星期而异,请确认官方信息 |
| 休息日 | 周三 |
| 价格区间 | 岩螺刀切面约1万韩元出头 |
| 停车 | 店铺后方设有专用停车场 |
| 咨询 | 0507-1442-3371 |
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实用提示
- 排队登记不在临街正门办理,而是在停车场一侧的后门。
- 在午餐高峰前,也就是11点前到达的话,通常不用排队就能入座。
- 汤底口味偏浓,搭配一份海藻煎饼分食,味道会更均衡。
- 距挟才、金陵海边车程10分钟,很适合安排在戏水前后顺路造访。
常见问题
岩螺刀切面会腥吗?
岩螺是一种海螺,味道更接近海带和香油的香气,和鱼腥味完全是两回事。如果还是觉得陌生,也可以改点用鸡汤熬煮的肉刀切面。
除了招牌菜,还有哪些菜?
营养岩螺粥 / 肉刀切面 / 海藻煎饼等