阜杭豆漿(フーハン・ドウジャン)

阜杭豆漿は、華山市場の2階で早朝から行列ができる、台北を代表する朝食の名店です。温かい豆乳や塩気のある鹹豆漿、焼餅と油條の組み合わせが定番です。

店の雰囲気は洗練されたカフェというより、手早く注文して相席する市場のフードコートに近いです。朝早く動ける場合は満足度が高く、遅く行くと待ち時間が長くなることがあります。

訪問情報

営業時間・料金は変更される場合があります。 「公式案内を参照」とある項目は、訪問前に公式情報を確認してください。

知っておきたいポイント

• • 注文の列は動きが速いため、メニューを先に決めておくと後ろから急かされずに済みます。
• • 混雑する朝の時間帯は、食後にゆっくり長居するより、さっと席を空ける雰囲気です。
• • 朝の動線を計算してみると、華山市場2階で食事をした後に華山1914文化創意産業園区や中正区の日程を続けると、引き返す時間が減ります。行列が長いときに備えて、注文する豆乳と焼餅の組み合わせを先に決めておきましょう。

よくある質問