【百年店】ハドンチプ

晋州(チンジュ)中央市場の中にあるフグ鍋専門店で、60年余り続く老舗であり「百年店」（老舗認定制度）にも選ばれた店です。すっきりと澄んだスープのフグ鍋が看板メニューで、市場を訪れるついでの客はもちろん、この店を目当てに訪れる客も多いです。

フグの湯引きとアンコウの湯引きは、醤油や酢コチュジャンに付けて食べる名物として知られ、アグチム（ピリ辛アンコウ蒸し）などのメニューもそろえているので好みに合わせて選べます。大人数で座れる席も備えているので、集まりや会食の場として訪れる客も多いです。

訪問情報

営業時間・料金は変更される場合があります。

知っておくと便利なこと

• • フグの湯引き・アンコウの湯引きは、醤油や酢コチュジャンを添えるといっそう美味しく楽しめます。
• • 大人数で座れる席があり、集まりや会食の場としても利用しやすいです。
• • 中央市場の中にあり、市場見物と一緒に食事を続けやすいです。

よくある質問