EasyTicket タルギ薬水村食堂
📍 青松(チョンソン) 청송읍 부곡리
ダルギ薬水(ヤクス)マウル食堂は、青松(チョンソン)の名物であるダルギ薬水でペクスク(鶏の丸ゆで)を煮込む郷土料理店で、50年近く続く店として知られています。地鶏を丸ごと入れてじっくり煮込むのが特徴です。
薬水特有の炭酸のようなピリッとした味がスープに染み込み、他地域のペクスクとは違った風味を生み出します。青松邑(チョンソンウプ)の薬水通り沿いには似たようなペクスク店が集まっており、あわせて食べ比べるのもよく、食事の後に薬水場を散策する訪問客も多いです。
訪問情報
| 住所 | 경상북도 청송군 청송읍 약수길 42 달기약수마을식당 |
|---|---|
| 営業時間 | 公式情報を確認 |
| 休業日 | 公式情報を確認 |
| 価格帯 | 公式情報を確認 |
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KakaoMap で経路を調べる ↗営業時間・料金は変更される場合があります。
知っておくと便利なこと
- ペクスクは調理に時間がかかるため、事前に注文するか、余裕を持って訪れてください。
- 薬水通り一帯に似たようなペクスク店が集まっているので、好みに合う店を選んでも構いません。
- スープでご飯を炒めて締めに食べれば、しっかりと一食を満たせます。
